Pocket Size / ポケットサイズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 3.5% |
| IBU | 22.0 |
—— Brewer’s note ——
僕（アダム）は、ビアバーやビールイベントへ出かけると、常においしいセッションビールを求めていました。
さまざまなセッションビールを試飲することで、クラシックなセッションスタイルが僕のお気に入りとなりました。
以前、モダンイングリッシュビターを作った経験から今回の『Pocket Size』レシピを作成しました。 『Pocket Size』は、キャラメルモルトを少しだけ加え、シムコーやカスケードのようなクラシックな松を感じさせるホップを程よく投与しております。ウィートモルトなどを加えて、クランチーなパンのようなモルトプロファイルにしております。
一晩中飲み続けるのは簡単。
お酒好きなあなたには、ポケットに収まってしまうサイズの可愛い一杯ですが、いろんなキャラクターが楽しめますよ。
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Pocket Size / ポケットサイズ
style : Session IPA
ALC. 3.5%｜IBU 22｜FG 1.011 | 2.6 volumes of CO2
《MALT》Vienna, Spitz, Oats, Crystal Mahogany, Crystal Rosewood
《HOP》Cascade, Saaz, Crystal, Cryo-Simcoe
《YEAST》British Ale
《OTHERS》-
[aroma] : Orange Blossom, Honey, Pine, Tropical, Nuts, Apricot
[flavor] : Orange Blossom, Honey, Pine, Tropical, Nuts, Apricot
[food pairing] :フィッシュ＆チップス、薫製ナッツ、磯辺揚げ、揚げ出し豆腐
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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