らむすたうとちゃん / Rum Stout Chan

Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
スタイルスタウト - Stout / スタウト
ABV7.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

今回のビールは、社内で定期的に開催されるレシピコンペで見事優勝した小松さんによるレシピです。
バレルエイジングの風味を出すためにラム酒に浸けたオークチップをラム酒ごと発酵タンクに投入しました!
ラムとウッドチップ由来のバニラやスモーキーな香りと、麦芽由来のチョコやカラメルの香りなど、様々な香りが一度に楽しめる濃厚な大人のスタウトです

『 Rum Stout Chan 』
Fake Rum Barrel Aged Stout
東京醸造所 #37

ブルワリー

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