らむすたうとちゃん / Rum Stout Chan
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | スタウト - Stout / スタウト |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
今回のビールは、社内で定期的に開催されるレシピコンペで見事優勝した小松さんによるレシピです。
バレルエイジングの風味を出すためにラム酒に浸けたオークチップをラム酒ごと発酵タンクに投入しました！
ラムとウッドチップ由来のバニラやスモーキーな香りと、麦芽由来のチョコやカラメルの香りなど、様々な香りが一度に楽しめる濃厚な大人のスタウトです
『 Rum Stout Chan 』
Fake Rum Barrel Aged Stout
東京醸造所 #37
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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