Muscat Sour / マスカットサワー

Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.0%
IBU-

4.3★★★★☆

今回のビールは、シャインマスカットを50kg使用したフルーツサワーエールです。
フルーツの他に白ブドウのような香りのホップ「ネルソンソーヴィン」を使用することにより、マスカットとホップの風味、酸味と炭酸がつくことによって、まるで白ワインのようなビールになりました!
ワインのかわりにお食事と合わせて飲んだり、デザートのかわりに飲んだりと、色々な楽しみ方が出来るビールです

『 Muscat Sour 』
Fruit Sour
東京醸造所 #38

最新のレビュー

デカプリ子

4.3★★★★☆
1年以上前

マスカットの果実感!とほどよい酸味がとてもうまし。

ブルワリー

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