002福 : 瀬戸内Gose
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMAスタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
ABV | 3.5% |
IBU | - |
岡山県笠岡市産の大実金柑と瀬戸内の藻塩を使ったサワーエール。塩味と酸味の優しいバランス。低アルコール、微炭酸で食中酒にも良く合います。苦みはほとんどありません。大実金柑は通常の金柑よりひと回り大きく、皮の甘みが強いのが特徴。別名「福寿金柑」とも呼ばれ、幸福と長寿をもたらす縁起のいい金柑とされています。泡を立てずにグラスに注いでお楽しみください。
酵母無濾過
瓶内二次発酵
Style / Gose
Alc / 3.5%
ブルワリー 久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
香川県丸亀市本島町泊704−2
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