くらしセッションエール / Crush Session Ale
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 18.0 |
「くらし」とは伊那谷の方言で「おいで」という人を招く意味として使われていました。この商品をきっかけにたくさんの人に伊那谷にきてもらえるようにと願いを込めて、誰でも飲みやすい味わいに仕上げてあります。
果物が豊富な信州ですが、南にある伊那谷は信州のなかでも温暖な気候を利用して、稀少な柑橘系の果物が栽培されています。その中でも珍しいのが「メイヤーレモン」です。オレンジとレモンをかけあわせた品種のこの果実は、皮ごと食べられるのが特徴。レモンよりはオレンジに近い味わいなので、まろやかな酸味とジューシーさがあり、癖なく誰でも楽しめます。このメイヤーレモンは、長野県の中でもたった2つの農家さんだけが栽培している貴重な果実で、伊那谷の中川村で栽培されたものをこの商品には使っています。
メイヤーレモンを使ったくらしセッションエールは、その味のように誰でも楽しめ、そして名前のように誰もを歓迎してくれる商品となっています。みなさん、ぜひ伊那谷に遊びにくらしー！
使用ホップ
シトラ、タホマ
色
レモンイエロー
原材料
麦芽(外国製造)、小麦麦芽、メイヤーレモン(中川村産)、ホップ、酵母
香り
レモンやオレンジの皮の香り
味
わずかな酸味、爽やかな口当たり、ライトボディ
おすすめの料理
ビネガーを使ったサラダや前菜料理など。
最新のレビュー
ブルワリー In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング
長野県伊那市西箕輪8004-1
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