
SPOT / スポット
Cycad Brewing / サイカドブリューイングスタイル | IPA - BLACK IPA / ブラックIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
Black IPAの生みの親であるバーモント州のグレッグ ヌーナン氏。氏へのトリビュートによりそのオリジナルBlack IPAの流れを汲むThe AlchemistのEl Jefe (エル エフェ) にリスペクト示しつつ、参考にして造りました。ロースティな見た目とはギャップにシムコーのシングルホップによるフルーティさを感じられます。Black IPAならではのモルトのロースティさはあるものの、スタウト、ポーターより控えめで、ホップフレイバーをお楽しみ頂けます。黒ビール苦手な方にも是非チャレンジして欲しいスタイルです!
SPOTとはブルワー藤浦の25年生活した猫の名前です。
【SPOT / スポット 】
Black IPA
6.5%
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋4丁目19−14
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