やみつきエール 麻婆
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイングスタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
青山椒と唐辛子を使用して、やみつきになるシビ辛な1杯に仕上げました。
まるで、"飲む麻婆豆腐"?! 他では飲めない味わいをお楽しみください!
【ブルワーズコメント】
今年の"燻辛イベント"で提供したこのビール。
もう1度飲みたい!との声が今でも多く寄せられており、
これはみんなの期待に応えるべきと思い、満を持して再醸造
仕込み中に、青山椒はしっかり加熱して香りを出し、唐辛子は辛くなりすぎないように気を付けて麦汁に漬け込みました。
青山椒と唐辛子の香りが醸造所内に広がり、ビールをつくっているのか、料理をしているのか、分からなくなる不思議な感覚になりながら、楽しく仕込ませていただきました!
山椒の香りがドカン!唐辛子の辛みがピリリ!のシビ辛なビール。
ビール単体で楽しむもよし!燻製料理と合わせるもよし!
ハマる人にはハマる、ハマらなくても何故かまた飲みたくなる、そんな”飲む麻婆豆腐”が開栓です
「やみつきエール 麻婆」
STYLE:Herb & Spice Beer
ABV:5.5%
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ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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