#GN020 Original Ⅳ- Prototype / オリジナルⅣ - プロトタイプ
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
Green Neighbors Hard Ciderが構築し続けるフラッグシップ、【Original】シリーズ。100%りんご果汁を使用し、酸化防止剤無添加、無濾過、非加熱で仕上げています。【Original Ⅳ】は、酵母による特徴的なアロマの付与をコンセプトに、ビール醸造に使用されるIPA酵母を使用しレシピ設計をしています。IPAは、ホップの鮮やかな香りを楽しめることで人気のビアスタイル。その味わいからホップに注目が集まりがちですが、使用する酵母によっても仕上がりが大きく変わります。酵母由来の熟した洋梨、トロピカルフルーツ、りんごやぶどうのフルーティな甘めのアロマが立ちあがり、口に含むとりんご感とはっきりとした酸味、渋味を感じられる仕上がりです。
原材料: りんご（東北産）、炭酸ガス
アルコール度数: 5.5％
ブルワリー Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
岩手県紫波郡紫波町日詰字西裏23-13
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