WZN-03 ゔぁいつぇん
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 12.0 |
フルーティーな白ビールの風味とONE'sらしいすっきり感
WZNをつくったのはいつぶりでしょうか......？なんと2019年の11月ぶりでした！今回久々のゔぁいつぇんは、小麦麦芽の使用割合は約74％とふんだんに使用し豊かな風味を出しました。その一方でよりONE'sらしい仕上がりにするためにアルコール度数は4.5％に抑え、さらに酵母もヴァイツェン酵母と通常のエール酵母をブレンド使用。発酵温度にも気を付けて、決して重たくならないような仕上がりを目指しました。ヴァイツェンらしいバナナやクローブの香りがありながら、まるでケルシュのようにすっきりとした後味に出来上がりました。
Malt:
Wheat, Pilsen, Munich1, CaraPils
Hop:
Hallertauer Blanc, Hallertauer Magnum
Color:
EBC 8
ブルワリー ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
大阪府大阪市西区千代崎1-9-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
NAKAJI’S PALE ALE
新座クラフト / Niiza Craft
UDAGAWA HANG OUT
みぞのくち醸造所
ハシルエール / HASHIRU ALE
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
Cultivision / カルティベイション
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Secret Garden / シークレットガーデン
karuizawa Q / カルイザワ キュー
Destino / デスティーノ
家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)
Spice Potion ~Cardamom~ / スパイスポーション カルダモン
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
マンパク
26K Brewery / ニーロクケーブルワリー
Strata Mere / ストラータ ミア
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
ENGI !? / 縁喜 !?
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
おすすめのビール
Tropical Box / トロピカルボックス
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
SWZ-03 けるしゅゔぁるつ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
KLO-02 おれがのけるしゅ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
SFT-01 じゅーしーけるしゅ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
KLM-01 まんだりんけるしゅ (マンダリンケルシュ)
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
ひちかけるしゅ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
IPK-05 あいぴーけー
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
AMB-05 あんばー
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
KLS-11 けるしゅ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
Avant-pop / アヴァンポップ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング