WILD No.11 Mixed Fermentation Bière De Garde / ワイルド #11 ミックスド ファーメンテイション ビエール ド ギャルド
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
ベルジャン酵母とブレタノマイセスを使用したビエ・ド・ギャルドと呼ばれるWild Ale。
ピルスナーモルト、ライ麦、小麦と4種類の特別なカラメルモルトと、テトナンガー、ヘルスブルッガー2種類のドイツ産ホップ使用。
タンクで発酵後バーボン樽で１年間熟成され、その後のボトルコンディショニングにより、繊細でエレガントなミディアムカーボネーション。
チェリーパイ、バニラ、熟したバナナ、オークの香りにモルティさとファンキーさを合わせ持つ。
一瞬トップのアロマが、やや乳っぽいニュアンスは出るが、軽いフランダースレッドをバーボン樽で寝かせたようなイメージ。
ブルワリー Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ
Wrocław / ヴロツワフ
このブルワリーの他のビール
WRCLW Porter Bałtycki NITRO / ポーター バルティツキ ナイトロ
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ
BERLINER WEISSE STRAWBERRY / ヴェルリナーヴァイセ ストロベリー
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ
ART+63 New England IPA / アート+63 ニューイングランドIPA
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ
8th Anniversary Mix Fermentation Graff / 8周年アニバーサリー ミックスファーメンテーショングラフ
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ
関連するビール
Bière de Garde / ビエール ド ギャルド
Mills Brewing / ミルズブリューイング
Blanche De Mikkeller / ブランシュ ド ミッケラー
Mikkeller / ミッケラー
Blanche de Joyeux / ブランシュ ド ジョワイユ
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
Biere du Pays (Blend #9) / ビア ド ペイズ
Side Project Brewing / サイドストリート ブリューイング
Rosé de Gambrinus / ロゼ ド ガンブリヌス
Brasserie Cantillon / カンティヨン
Biere de Garde / ビエール ド ギャルド
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
Biere de Garde / ビエール ド ギャルド
銀座醸造所 / Ginza Brewery
Pomé de Noel / ポメ ド ノエル
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
DREAMER / ドリーマー
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール
Tête de Cuvée / テット ド キュヴェ
Side Project Brewing / サイドストリート ブリューイング
おすすめのビール
サンさんサマーIPA
ブリューパブテタールヴァレ / BREWPUB TÊTARD VALLÉE (ブリューパブスタンダード / Brewpub Standard)
VERDURE / ヴェルデュール
BarbaricWorks / バーバリックワークス
WHITE / ホワイト
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
ALRIIIGHT / オールライト
Banks Brewery / バンクス ブルワリー
Spotted Kiwi / スポッテド キィウィ
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング
BERLINER WEISSE STRAWBERRY / ヴェルリナーヴァイセ ストロベリー
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ
Keeping Brown Ale / キーピングブラウンエール
The Virginia Beer Co / バージニアビア
Oppaque - Nelson / オペーク - ネルソン
Juicy Brewing / ジューシーブリューイング
Del Mar Pink Grapefruit Hazy IPA / デルマー ピンクグレープフルーツヘイジーIPA
Urbanaut Brewing / アーバノート ブルーイング
Mallow Minded Raspberry / マローマインデッド ラズベリー
Oozlefinch / ウーズルフィンチ