New Sensation / ニューセンセーション

Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
スタイルペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV6.9%
IBU-

4.3★★★★☆

ファントムブルーイングの時代から世界中を飛び回り、各地の醸造技術や原料を習得、体験してきたStillwaterのBrianが作る「IPA=International Pale Ale」。

イギリス産のモルトに、アメリカ産Citra、ニュージーランド産Nelson SauvinとMotueka、そしてドイツ産Hallertau Blancをホッピング。

全体をノルウェーの伝統的なファームハウスイースト、Kveik酵母で発酵させ仕上げました。

international pale ale
a lush blend of pale malts, rolled oats & flaked wheat with citra, motueka, nelson
sauvin & hallertau blanc

最新のレビュー

tm

4.3★★★★☆
約1年前

IPAかと思ったら 
International Pale Ale
ややこしいわー

StillwaterのUK産、ホッピーだけど後味スッキリしててうまい。

ブルワリー

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