Wavvy Triangle / ウェイビートライアングル
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォータースタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
毎回ホップを変えて造るダブルIPAのWavvyシリーズ。今回のTriangleは、トロピカルフルーツや柑橘、樹脂などの香りが特徴のMotueka、Waimea、Nelson Sauvinの3種を起用。イーストには、白ワインやトロピカルフルーツを彷彿とさせるチオール成分を多く醸し出すStillwaterハウスイーストのControlled Chaos v2を使用し、鮮烈なホップの香りを底上げしている。
rotationally hopped dipa series featuring motueka, waimea, and nelson sauvin
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ブルワリー Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
メリーランド州ボルチモア
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