百年麦酒 / ONE HUNDRED YEARS BEER
ベアレン醸造所 / Baerenスタイル | ラガー - Vienna Lager / ウィンナーラガー |
ABV | - % |
IBU | - |
百年前の味わいを再現した復刻ビール
ベアレン醸造所が保有する100年以上前の醸造設備と、20世紀初頭のレシピを忠実に再現したビール。
国内では現役稼働する最古の醸造設備「クールシップ(麦汁冷却槽)」を使用しています。
当時の製法を参考に100年前の味わいそのままに風味豊かなラガービールを再現しました。
ビールのスタイルは、かつて世界4大ラガービールと評された「ウィーンラガー」。
麦芽の風味がしっかりと味わえる、奥深いコクと香りの「幻の」ラガービールです。
ブルワリー ベアレン醸造所 / Baeren
岩手県盛岡市北山1-3-31
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