
ケラー / Keller
ベアレン醸造所 / Baerenスタイル | ラガー - Dortmunder / ドルトムンダー |
ABV | 6.0% |
IBU | 26.0 |
コクと苦みのバランスがよく飲み飽きしない味わいが特徴の、ベアレンのフラッグシップ「クラシック」を、できたての状態で無濾過で瓶詰めした特別バージョン。
ドイツ・ドルトムントで伝統的に愛飲される本格スタイルのラガービールは、仕込みから発酵、熟成まで1か月をかけ、丁寧に手づくりで仕込まれる職人の技術の結晶。
クラシックは、2015年にビアジャーナリスト協会主催の「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストで初代グランプリを受賞しました。
酵母由来のまろやかな口あたり、フルーティーな香りが特徴です。
ケラー(Keller)はドイツ語で地下室の意味。出荷前に地下室で貯蔵しているビール、を意味しており転じてその醸造所の主力のラガービールの無濾過のビールを指している。クラシックとの飲み比べもオススメです。
ビアスタイル:ドルトムンダー(エクスポート)
IBU:26 SRM:4
最新のレビュー
ブルワリー ベアレン醸造所 / Baeren
岩手県盛岡市北山1-3-31
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