しまなみキャット アップルヴァイツェン / Shimanami Cat Apple Weizen

しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
スタイルWheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン
ABV5.0%
IBU-

4.3★★★★☆

フルーツを使ったシリーズを展開する「しまなみキャット」の新作はリンゴ。フルーティーな香りが楽しめるヴァイツェンに、さらに大量のリンゴ果汁を投入して熟成させました。甘さ控えめで、リンゴのスパークリングワイン「シードル」を彷彿とさせるドライな飲み口。芳醇なリンゴの香りと小麦のうまみが合わさった、夏にぴったりの爽やかなフルーツビールです。

【ブルワーズコメント】
リンゴをふんだんに使ったことによるリンゴの酸味や旨みが特徴! 炭酸感を強めて、シードルのような飲み口を表現しました。
ヴァイツェンらしさも顔を出すので、楽しんでもらえると思います!

スタイル:アップルヴァイツェン
アルコール:5.0%
原材料:リンゴジュース、大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ

最新のレビュー

Aco

4.3★★★★☆
約1年前

デカプリ子
クラフトビア サーバーランド 赤坂見附 / CRAFTBEER SERVER LAND

4.2★★★★☆
1年以上前

めちゃくちゃスッキリサラリでりんごの酸味しっかり、サイダーみたいなアップルヴァイツェン。サイダーより甘くなくてむしろ良き。

ブルワリー

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