Shimanami Cat Orange Ice Cream / しまなみキャット オレンジアイスクリーム /
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery| スタイル | その他 - Hard Seltzer / ハードセルツァー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
フルーツを使ったシリーズを展開する「しまなみキャット」シリーズ。「しまなみキャット オレンジアイスクリーム」は、ハードセルツァーに フルーツをとアイスクリームを投入するという、新しいジャンルのスタイルです！クラフトビール醸 造所らしく、⻨芽もイン! まだこのスタイルは見かけないので、ひとまずジャンルを「ハードアイス クリームセルツァー」としました。ビールよりあっさりとした味の「ハードセルツァー」は、フルーツ との相性が抜群！大量のオレンジ果汁とアイスクリームを投入したのち、レモンの酸味で締めて仕上 げた、瀬戶内の景色にぴったりなリゾートドリンクとなりました。
【ブルワーズコメント】
決してスムージースタイルではありません(笑)マイクロブルワリーならではの切り口で、オレンジと アイスクリームの組み合わせ「こんな感じの味も楽しいよね」を再現をした、新ジャンルのお酒です。 柑橘とアイスは合いますよね!
スタイル: ハードアイスクリームセルツァー?
アルコール: 4.0%
原材料: オレンジ(果汁、果肉)、アイスクリーム、糖類、レモン、⻨芽
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ブルワリー しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
広島県尾道市久保一丁目6−15−2
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