Shimanami Cat Strawberry Ice Cream / しまなみキャットストロベリーアイスクリーム

スタイル	その他 - Hard Seltzer / ハードセルツァー
ABV	4.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

「しまなみキャット」シリーズは、自家製ハードセルツァーにフルーツとアイスクリームを投入するという、新しいジャンルのスタイル。今回の「しまなみキャットストロベリーアイスクリーム」は、ブルワリー設立時に行ったクラウドファンディング限定の「しまなみキャットストロベリー」のリニューアル版！　クラフトビール醸造所らしく麦芽を加えて仕上げた自家製ハードセルツァーに、アイスクリームといちご果汁、さらにストロベリーアイスクリームもイン！　アイスクリームのコクに加えて、イチゴの爽やかな香りと酸味、そして酵母の香りも感じらる新感覚のアルコール飲料が誕生しました。

【ブルワーズコメント】
いちごはクラウドファンディングのときに造りましたが、今回のはいつもの「しまなみキャット」シリーズバージョンです！
いちごの程よい酸味とアイスクリームが相まって、バランス良くできたと思います。
久しぶりの新「しまなみキャット」をお楽しみください笑

スタイル：ハードアイスクリームセルツァー
アルコール：4.0%
原材料：アイスクリーム、いちご（果汁）、ストロベリーアイスクリーム、糖類、麦芽
麦芽使用量２５％未満

ブルワリー