しゃっこい France / SHAKOI FRANCE
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
Be Easy Brewing 初めての cold IPA。 フランスのHopを使用、マスカットやライチのような甘く爽やかな、なんとなく懐かしいような香りが口の中いっぱいに広がり、とても軽やかなすっきりとしたボディー感、あとから心地よくやってくる苦み。飲むたびに面白い味わいが感じられます。 一日の疲れがすっと飛んでいきそうな味わいです。
Our first take on the cold IPA series. We used a Kolsch yeast and fermented it at a lower temperature leaving a crisp clean base for the French hops. The flavorful German Ireks malt gives the character of bread, grain, and light toast. The hops create a bouquet of unique character including pinot gris, lychee, gummy bears, and a delicate background note of berry. Definitely an interesting beer for those that have not had a chance to try beautiful French hops from Alsace.
Style: Cold IPA
ABV: 7.5%
津軽弁: しゃっこい = 冷たい
最新のレビュー
ブルワリー Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
青森県弘前市松ケ枝5-7-9
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