Ben's / ベンズ
Antelope / アンテロープ| スタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
| ABV | 12.0% |
| IBU | - |
滋賀県産のかぼすを使用したフルーツミード。
ANTELOPEの工場から10分、細い道をくぐり抜けると、アメリカ出身のベンさんの自由な畑にたどり着きます。所狭しと実っていたのは完熟した黄色くてまん丸いかぼす。摘みたての果実をせっせと手絞りして仕込みました。
少し高いアルコール度数と甘みが心地よい1本。
スタイル： Sparkling Mead
原材料：純正蜂蜜、かぼす
甘さ（5段階）：4（Sweet）
飲み頃温度：セラー(8-14℃)
ブルワリー Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原５５１
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