宮本
Antelope / アンテロープスタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
ABV | 10.0% |
IBU | - |
愛媛県は宇和島にある宮本農園さんのブラッドオレンジを使用したミード。
芳醇な香りにセミドライな口当たりで、まるでオレンジワインのようなすっきりした仕上がりに。宇和島の自然豊かなミカン農園は歩くだけで柑橘の清々しい香りがします。そんな宇和島の自然をお口にお届けします!
味わいと香りの違う2種類のブラッドオレンジをブレンドしたことで複雑なフィニッシュになりました。残糖はミードでは少なめで、食中酒にもグッド。フルーツを巻いたプロシュートやハム、サーモンのマリネも頭に浮かびます。
スタイル:Fruits Mead
原材料:ブラッドオレンジ(宇和島産)、純正蜂蜜
甘さ(5段階):1(Dry)
飲み頃温度:セラー(8-14℃)
ブルワリー Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原551
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