Dark Layers / ダークレイヤーズ
Amity Brew Co / アミティー ブリュー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
Black Lodge Breweryとのコラボ醸造！
ダークチェリーのピューレとカカオニブを使用。
口の中がキュッと締まるような酸味をベースに、リッチで贅沢、そして堂々とデザート感を前面に出した一品に。
チェリーは大胆でジャムのような風味、カカオニブが濃厚でほろ苦い深みを加え、絶妙な酸味のベースが全体のバランスを保ち、甘さのためだけの甘さになりすぎないよう抑えられています。
Style : Black Forest Gateau Sour
ABV : 6.0%
ブルワリー Amity Brew Co / アミティー ブリュー
イングランド 西ヨークシャー州 リーズ
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