SAKEKASU SMOOTHIE - Cream Soda / 酒粕スムージー - クリームソーダ
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)| スタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
今回は過去2回製作し、共に即完売となったシリーズの人気作「クリームソーダ」となります。
どこか懐かしくもテーブル映えするデザインと液色となっているかと思います♪
酒粕スムージーシリーズは寒菊銘醸の酒粕とビール、フルーツなどの副原料を合わせたスムージーです。
フルーティな酒粕とメロンシロップ、アイスクリームをあわせてクリームソーダを表現しました。
「SAKEKASU SMOOTHIE-Cream Soda-（酒粕スムージー）」
ABV：4%
Style：Smoothie Sour Ale
Malt：Pilsner(Durst)
Hop：Citra
Yeast：Philly Sour
--
【フルーティーで甘すっぱい、とろっとした甘酒のようなスムージー】
スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。
その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！「これって本当にビール？？」ときっと驚かれると思います。
寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第13弾です。
フルーティな酒粕と、メロンシロップ、アイスクリームをあわせてメロンソーダを表現しました。暑い夏にぴったりの新感覚スムージーです！
SAKEKASU SMOOTHIE 雄町 - Cream Soda -
スタイル: sake style sour smoothie
アルコール: 5%
品目: 発泡酒
原材料: メロンシロップ、酒粕、バニラアイスクリーム、メロン果汁
※保管方法：要冷蔵(糖分を多く含んでいるため、冷蔵保存以外の場合再発酵する可能性があり、開栓時の吹き出しや破ビンの恐れがあります。）
最新のレビュー
ブルワリー Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
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