つむぎ
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
乳酸菌で発酵させた後に、桜の花の塩漬けとローズヒップを加えたサワーセゾン。
桜の塩漬けと微量のローズヒップを主体に構成されています。塩漬けのミネラル感が口いっぱいに広がったあと、蜂蜜のようなほのかに甘い質感、花の香り、パイナップルのようなフルーツも思わせる複雑な味わいになっています。温度を4〜6度くらいまで下げてお試しください。塩味を強く感じたい場合は、少し温度を上げても楽しめます。和菓子とのペアリング、トマト、きゅうり、キャベツなどの生野菜をそのままのペアリングをおすすめします。
つむぎ - sour saison -
原材料 | 有機麦芽（ドイツ製造）、桜塩漬、ローズヒップ、ホップ
最新のレビュー
ブルワリー Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
長野県小県郡青木村奈良本208-7
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Asobi / アソビ
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
Wailua Wheat / ワイルアウィート
Kona Brewing / コナブルーイング
Deep / ディープ
NAPARBIER / ナパルビア
DIPA DDH - Idaho7 / Cryo Pop M / Mosaic
Brasserie Popihn / ポパン
El Lay / エルレイ
Los Angeles Ale Works / ロサンゼルス エールワークス
Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
SWEET POTATO STOUT / スイートポテトスタウト
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
エクストラコールドエール / DH Wheat Ale
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
PAPILLON IPA by Sunshine City / パピヨン IPA by サンシャインシティ
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
FOUR / フォー
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
おすすめのビール
雄町 SAKEKASU SMOOTHIE - Cream Soda -
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Hop Hash IPA / ホップ ハッシュ IPA
Caldera Brewing / カルデラブルーイング
ICE WHITE GLEAN / アイス ホワイト グリーン
Garage Beer Co / ガレージビア
Yaya / 六夜
長野みなみ風ビール
THE BEER / ザ ビア
BUXTON BREWERY / バクストンブルワリー
Cucumber Slumber / キューカンバー スランバー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Komorebi
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
バルビゾン
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
泡沫 (utakata-ale)
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
Cavenian - Shimonaitis / ケイヴェニアン -シモナイティス
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー