Plano / プラノ
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 33.0 |
「Plano（プラノ）」は、近代建築の巨匠の一人でもあるミース・ファン・デル・ローエが生んだ代表作「ファンズワース邸」が建てられた地名から由来します。ミースが残した言葉「Less is more.（レス・イズ・モア）」をテーマに、再解釈。原材料を限りなく削ぎ落とし、麦とホップだけで仕込んだPale Aleは、ドイツ産ノーザンブルワーのスパイシーで芳醇な香りと上品な苦味がファンズワース邸を想像させる横に広がる伸び伸びとしたな直線と極限にまで削ぎ落とされた素材との調和を表現しています。
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ブルワリー Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
長野県小県郡青木村奈良本208-7
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