Blueberry Press 2021 / ブルーベリープレス2021
Insight Cellars / インサイト セラーズ| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
収穫したてのデンマーク産オーガニック・ブルーベリーを1週間低温浸漬し、ブルーベリー本来の味と香りをつけ、果汁を軽く校り出し、1年熟成のワイルドエールと同量をブレンド。
ボトリング前にオーク特でさらに4ヶ月熟成。この時間をかけたブルーベリーの風味は、シェリーの香りとバランスのとれた酸味によってさらに引き立てられている。
We cold macerated freshly harvested organic Danish blueberries for one week to intensify their natural flavor and aroma, then lightly pressed out the juice and blended it with an equal portion of one-year-old Danish Wild Ale. The blend was aged in oak barrels for an additional four months before bottling. The prominent blueberry flavor is complemented by subtle sherry notes and balanced acidity.
ブルワリー Insight Cellars / インサイト セラーズ
København / コペンハーゲン
このブルワリーの他のビール
Glimmering Grove 2023 / グリマリング グローヴ2023
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Sunstead White Nectarine 2023 / サンステッド ホワイトネクタリン2023
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Maturation Vin Jaune 2021 / マチュレーション ヴァンジョーヌ2021
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Congruity Premier Cru 2022 / コングルイティー プレミエクリュ2022
Insight Cellars / インサイト セラーズ
関連するビール
Permanent Press - Koshu - / パーマネント・プレス - 甲州 -
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Permanent Press - Merlot - / パーマネント プレス メルロー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
The Empress / エンプレス
Dogma Brewery / ドグマ ブルワリー
Fourth Press / フォース プレス
Private Press Brewing / プライベート プレス ブリューイング
Sliced Raspberry, Blue Raspberry Slush, White Chocolate / スライド ラズベリースラッシュ ホワイトチョコレート
Electric Brewing / エレクトリックブルーイング
BOOT PRINT / ブーツプリント
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
OBTUSE RUBBER / オブチューブ ラバー
Pomona Island Brew Co / ポモナ アイランド
Ink & Dagger / インク＆ダガー
Amundsen brewery / アムンゼン ブルワリー
Woolstock / ウールストック
Baa Baa Brewhouse / バーバーブリューハウス
SATURN COCONUT&ALMOND / サターン ココナッツ&アーモンド
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
おすすめのビール
NATSU NO ITAZURA
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
Raspberry Saison / ラズベリーセゾン
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
GOLDEN ALE ～デコクション製法 & 氷点下長期熟成～ / GOLDEN ALE - Decoction & Long-term Aging Below Freezing
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
吾輩は猫である / I Am a Cat
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
Plano / プラノ
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
Existence Syrah 2020 / イグジステンスシラー2020
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Transcending Terroir 2021 / トランセンディング テロワール2021
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Crimson Grange 2021 / クリムゾングランジ2021
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Rugged Cultivation 2021 / ラゲッドカルチベーション2021
Insight Cellars / インサイト セラーズ
Eminence Motueka 2021 / エミネンス モツエカ2021
Insight Cellars / インサイト セラーズ