梅トマトゴーゼ / PLUM x TOMATO GOSE
HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 7.0 |
台湾、特に台南で親しまれる梅トマトジュース「梅子番茄果汁」をモチーフに、新潟県津南町産のトマトピューレ、和歌山県産の梅を主に使ったゴーゼを仕込みました。
Gose(ゴーゼ)とはドイツのハルツ地方、ゴスラーで生まれたと されるビアスタイルです。乳酸発酵させたやさしい酸味のあるビールです。
ゴーゼに伝統的に使われるコリアンダーと塩、当社ならではの醤油を隠し味に。トマトと梅の酸味とあわさり、とてもすっきりな飲み口です。
トマトハイ、梅サワー好きの方にはおすすめしたいです
Style: Gose
ABV: 5%
IBU: 7
ブルワリー HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
新潟県 長岡市川崎町字山崎778-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
スパークリングエール 梅＆ホップ
TAMTAMブリューイング
梅サイダー
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
梅紫蘇シャーベット / Ume Shiso Sorbet
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
UME SOUR / 梅サワー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
梅かほり
スワンレイクビール / Swan Lake Beer
梅ウィート
シンキチ醸造所
スーパーウルトラハイパーすっぱい梅サワーエール
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
UME CRAFT / 梅クラフト
MAKUHARI BREWERY / 幕張ブルワリー
完熟梅セゾン / KANJUKU UME SAISON
遠野醸造 / TONO BREWING
梅セゾン / UME Saison
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou
おすすめのビール
boys be bitter / ボーイズ ビー ビター
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
SPICE UP YOUR LIFE / スパイス アップ ユア ライフ
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Autumn Toast / オータム トースト
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
きみはピーチ姫
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
じょうぞのゴーゼ
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
easy / イージー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
Schwarzbier / シュバルツビア
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
Off Trail LIGHTNING STRIKE ~稲妻~ / オフトレイル ライトニング ストライク
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Kesennuma Hitotoki
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Cruisin' / クルージン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング