そらとしば シーズナル 02
そらとしば by よなよなエールスタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
球場内クラフトビール醸造レストランオリジナル 期間限定シリーズ第二弾
ベリーやリンゴのようなフルーティーさと、IPAらしい苦味
様々な味わいのビールを期間限定で醸造するシリーズ 第二弾
「そらとしば シーズナル」シリーズでは、多様で個性的なクラフトビールの世界を楽しんでいただけるよう、様々なビアスタイル(ビールの種類)のクラフトビールを期間限定で醸造します。第二弾のビアスタイルはアメリカ発祥の「ベルジャンIPA」。
ベリーやリンゴのようなフルーティーさと、"IPA”らしい苦味を感じる「ベルジャンIPA」
“ベルギー酵母”由来のベリーや熟したリンゴを思わせるフルーティーさと、”IPA”らしい苦みやジューシーさが織りなす複雑さが特長です。開放的な球場で楽しめるように、それぞれの個性を際立たせながらもスッキリとした後味に設計しました。グラス内でビールが温まると、酸味やブドウを思わせる香りが現れて味の変化も楽しめます。
◆おすすめのペアリング
「そらとしば」でのおすすめペアリングは「名物チェダーチーズフライドポテト」です。少しスパイスの入ったチェダーチーズソースによって、ビールの香りがより際立ちます。
製品名 :そらとしば シーズナル02
原材料 :麦芽・ホップ・糖類
ビアスタイル :ベルジャンIPA
ブルワリー そらとしば by よなよなエール
北海道北広島市 Fビレッジ エスコンフィールドHOKKAIDO 内
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