
SDN Farmhouse IPA
Camosi Brewing / カモシ ブルーイングスタイル | IPA - その他IPA |
ABV | - % |
IBU | - |
SDN Yokohama の3周年記念ビール。
SDN YOKOHAMAさんの3周年で造らせてもらいました。ラベルデザインにはミイダさん。個人的にも大好きなアーティストでバンダナも15年以上大事に使わせて頂いてまして感慨深いビールになりました。スタイルはFarmhouse IPA。SDNリュウちゃんの意向もあり、秋にゆっくり飲めるようなあまりホッピー過ぎないセゾンスタイル。酵母由来のエステルやスパイシーな酸味に柑橘系のいやらし過ぎないアロマが特徴です。
(From Camosi Brewing Instagram)
--
ラベルデザインは
大好きなMIDAさんに
当店の路地を書いてもらいました。
SDN Farmhouse IPA
Farmhouse、その名の通り農場となるのですがベルギーはワロン地方の農家さん達が夏の農作業時の飲料水として造られていたのでが発祥とされています。巷では「Saison」として親しまれていますね。
今回、あえてFarmhouse IPAとさせてもらいました。
使用ホップはホットサイドでColumbus、Saaz、Sabro。ドライホップではネルソンソーヴィン、モザイク、シトラをDDH。Saison酵母特有のスパイシーでドライなホッピーセゾンです。
みなさんによく飲まれている、アメリカンなIPAとは違い、ゆっくりと味わってもらえる秋を感じさせる味わいです。
(From SDN Instagram)
--
SDN
https://my-beers.com/bars/1316
最新のレビュー
ブルワリー Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
福岡県糸島市二丈深江2545-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

INTEGRAL BRETT VER. / インテグラル ブレットバージョン
Nara Brewing Co. / 奈良醸造

Westmore / ウエストモア
Fort George Brewery / フォートジョージ

North meets South / ノースミーツサウス
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)

Even Sassier / イーブンサシアー
THREE WEAVERS BREWING / スリーウィーバーズ

Utropia / ユトロピア
Bodriggy Brewing / ボッドリジー

Ermahgerd Slurshy Spilled Slurshy / オーマイガースラーシー! スピルド スラーシー
Local Craft Beer / ローカル クラフト ビール

Smarty (Bramble) / スマーティー ブランブル
Ingenious Brewing Company / インジーニアス ブリューイング

バッカナーレ
Okei Brewery / オケイブルワリー

Red Bitter / レッドビター
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー

SURF BREEZE / サーフブリーズ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
おすすめのビール

Hightide Remix IPA / ハイタイド リミックス IPA
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

MASSIF UNKAI
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

しのビター
ひみつビール / HIMITSU BEER

TURNING POINT / ターニングポイント
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス

Devil’s Finger Red IPA / デビルズ フィンガー レッドIPA
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス

Sake yeast beer ;Dark
Brewccoly / ブリュッコリー

Zenobia / ゼノビア
VERTERE / バテレ

PELOTA / ペロタ
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー

TWISTED IN PARADISE / ツイステッド イン パラダイス
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ

As Your Wish / アズ ユア ウィッシュ
Let's Beer Works / レッツビアワークス