TWISTED IN PARADISE / ツイステッド イン パラダイス
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ| スタイル | IPA - Fruits IPA / フルーツIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 39.1 |
ご縁のある市場の方からいきなり「これ使ってください！」と大量のオレンジを頂き、じゃあIPAでしょう！
と言うことでオレンジを加えたIPAを作りました。いつものようにゼスト（果皮）を削り（ここまではよかった）、新たに購入した圧搾器で果汁を絞る予定でした。しかし圧搾器の様子がおかしくうまく絞れません。試行錯誤の結果なんと全てを手で絞る事になり5人がかりでなんとか絞り切りました。
なのでスタイル名はHand Squeezed Orange IPAとなっています。オレンジ感を引き立たせるためにホップは控え目、ゼスト由来のオレンジのアロマが特徴的です。飲み口は非常にドライなオレンジジュースのようででドリンカビリティも高くゼスト由来の苦味も感じられて少し複雑な苦味になりました。
手絞りの意味も込めてTWISTED（捻れた）。TWISTEDは酔っ払いというスラングもあるようです。
酔っ払いの天国はここにある。天国は自分が感じられれば何処にでもあるんですよね。
皆さんのグラスに天国が溢れますように。
--
TWISTED IN PARADISE
STYLE : Hand Squeezed Orange IPA
ABV : 6.5
IBU : 39.1
ブルワリー 万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
山梨県北杜市明野町浅尾新田12
このブルワリーの他のビール
DAZIE DENKIE / デイジー デンキー
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
COLONY JUICE - 甲州葡萄・マスカットベリーA / コロニー・ジュース
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
WHY GOD MADE US / ホワイ ゴッド メイドアス
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
SUÈDE BERRY / スエード ベリー (GASBON MERTABOLISM)
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
関連するビール
Lost In Music / ロスト イン ミュージック
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
IN MY DARKEST SOUR – MIXED BERRY / イン マイ ダーケスト サワー
Black Plague Brewing / ブラック プレイグ
New Gruit Beer in Progress / ニュー グルート ビアー イン プログレス
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
SATURATED IN MOTUEKA / サーチュレイテッド イン モトゥエカ
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
Moving in Circles / ムービング イン サークルズ
Overtone Brewing Co. / オーバートーンブリューイング
In C / イン シー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Madness In Beauty / マッドネス イン ビューティー
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング
YIN / イン
Yorocco Beer / ヨロッコビール
NOTHING in SOMETHING / ナッシング イン サムシング
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
In Too Deep / イン トゥ ーディープ
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
おすすめのビール
Devil’s Finger Red IPA / デビルズ フィンガー レッドIPA
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
SDN Farmhouse IPA
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
Sake yeast beer ;Dark
Brewccoly / ブリュッコリー
Zenobia / ゼノビア
VERTERE / バテレ
PELOTA / ペロタ
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
As Your Wish / アズ ユア ウィッシュ
Let's Beer Works / レッツビアワークス
Brise d'automne / ブリーズ ドトンヌ
Let's Beer Works / レッツビアワークス
SATURDAY NIGHT FAZZ / サタデーナイトファズ
MARCA / マルカ
阪神タイガースエール / Hanshin Tigers Ale
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
IPA feat. SORACHI ACE / アイピーエー フィート ソラチエース
ISLAND BREWERY / アイランドブルワリー