
菊坂 West Coast Pilsner
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
ABV | 5.0% |
IBU | 17.0 |
ビアトラベラー「オアソビア」コラボ、菊坂シリーズ第2 弾は、話題の "West Coast Pilsner" !
West Coast Pilser は、まだ明確なスタイルが確立していませんが、HazyIPA のアンチテーゼとしてこれから来ること間違いナシ!
クリーンなピルスナーをベースに、ホップHBC586 をメインホップとして使い、 Cascade ホップをマッシング(糖化)時に混ぜ込むことで、華やかな香りをブーストさせました。
フラワリーでフルーティー、何種類もの花やフルーツの香りが見え隠れするようなエレガントなアロマが香ります!口あたりは柔らかで、
軽いのど越し、優しくマイルドな苦味、ニュートラルでクリーンでライトなモルト感も味わえます。そして、柑橘やトロピカルフルーツの様なフレーバー、切れがよくクリスピーさも感じられ、後味はスッキリ!HOP の中のポジティブな香りと味わいだけを存分に堪能できるとても気品のある繊細なビールに仕上がりました。
ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
このブルワリーの他のビール
関連するビール

MAGUDO SESSION IPA / マグドセッションIPA
BREWBEAST / ブリュービースト

起死回生 / Kishikaisei
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER

Oude Geuze (season 17|18) Blend No. 91 / オードグーズ
Brouwerij 3 Fonteinen / ドリーフォンティネン

Kamoshika Cape / カモシカ ケープ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

C'est Un Boucan / チェスト アン ボウシャン
Cloudwater Brew Co / クラウドウォーター

LAGER AL PASTOR / ラガー アルパストール
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)

Cyber Sue / サイバー スー
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング

Peacharine Pseudo Sue / ピーチャリンスードー スー
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング

Nectaron Pseudo Sue / ネクタロン スードー スー
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング

アップルゴールデン
遠野醸造 / TONO BREWING
おすすめのビール

山椒ビール
栃木マイクロブルワリー / TOCHIGI MICRO BREWERY

Sunrise Festival / サンライズ フェスティバル
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

解放者 / LIBERATOR
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

場外乱闘 / RINGSIDE BATTLE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

RED IPA / レッドアイピーエー
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス

僕ビール君ビール ジョーカーくん
ヤッホーブルーイング

Gosebusters Kaki Gose / ゴーゼバスターズ 柿ゴーゼ
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

TAKIBI AMBER
Okei Brewery / オケイブルワリー

ピルピルヘビー 3rdインパクト
BREW CLASSIC / ブリュークラシック

乙女のためのペールエール
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング