RED IPA / レッドアイピーエー
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス| スタイル | IPA - RED IPA / レッドIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
久々に新たなIPAが出来上がりました！
Red IPAと言えば、通常はダークモルトの風味と共に、苦味と柑橘類が感じられるものが多いかと思います。 私たちのバージョンでは、キャラメル、タフィー、ダークフルーツの特徴を引き出すためにモルトをクラシックなものにしましたが、飲みやすくするためにかなりドライに仕上げています。
ホップは、ビールに伝統的なレベルの苦味を与えながらも、桃やアプリコットのようなストーンフルーツとトロピカルフルーツのゾーンにあります。 飲む時には柑橘の風味が楽しめますが、アロマで際立つのはストーンフルーツです。
このRed IPAはクラシックなスタイルとリンクしながらも、モダンホップが楽しい変化をもたらしています。 是非、お楽しみ下さい！
It has been a while but we have a new IPA ready and it is red!
When we think of a Red IPA it is usually a bitter, citrus forward beer with notes of darker malts. For our version we went classic with the malts to bring out caramel, toffee and dark fruit characteristics. But we kept the beer fairly dry so it is drinkable.
The hops, while still giving the beer the traditional level of bitterness, are more in the stone fruit (peach and apricot) and tropical fruit zone. There are notes of citrus as you drink it but the stone fruit is what stands out in the aroma.
So, our Red IPA has links to the classic style but modern hops that bring some fun changes. We hope you enjoy it!
ABV：6.5% 苦味：高度 炭酸ガス含有量：2.5
麦芽：ペールエール、クリスタル、ブラック
ホップ：コメット、マッキナック、ブラボー、アザッカ
副原材料：我が家の畑で採れたすだち果汁
ブルワリー 2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
徳島県徳島市八多町友広148
このブルワリーの他のビール
関連するビール
RED IPA / レッドアイピーエー
ISHINOMAKI HOP WORKS / 石巻ホップワークス
RED IPA / レッドアイピーエー
East Brother Beer Co. / イーストブラザービアー
At Home / アットホーム
Arav' Craft Brewery / アラブ クラフトブルワリー
Mine For Amber / マインフォーアンバー
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
北木島オイスタースタウト
六島浜醸造所 / Mushimahamajo beer
Bitcoin Cash NE Pale Ale / ビットコインキャッシュNEペールエール
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
Lexicon / レキシコン
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
Deep Clarity / ディープクラリティ
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ
Celebration / セレブレーション
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
Celebration / セレブレーション
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
おすすめのビール
タモン
栃木マイクロブルワリー / TOCHIGI MICRO BREWERY
山椒ビール
栃木マイクロブルワリー / TOCHIGI MICRO BREWERY
Sunrise Festival / サンライズ フェスティバル
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
解放者 / LIBERATOR
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
場外乱闘 / RINGSIDE BATTLE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
菊坂 West Coast Pilsner
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
僕ビール君ビール ジョーカーくん
ヤッホーブルーイング
Gosebusters Kaki Gose / ゴーゼバスターズ 柿ゴーゼ
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
TAKIBI AMBER
Okei Brewery / オケイブルワリー
ピルピルヘビー 3rdインパクト
BREW CLASSIC / ブリュークラシック