鉄腕DASHi
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス| スタイル | その他 - その他スタイル |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 3.0 |
新たなスタイルに挑戦した酒、Hard DASHI。
すなわちアルコール入りのお出汁です。
大根、人参、キャベツ、コンソメからとった滋味深い出汁に、米を加えて発酵させました。
苦味はなく、うまみと甘み、少しの塩味がまろやかに交錯します。
Citraホップの柑橘香と、ワイン酵母由来のすっきりとした口当たりが重なり飲み心地は抜群。
シームレスに食事に合わせられます。
ビールやサイダーとは異なる味わい、試してみませんか？
(Brewer：エビール海老原)
『鉄腕DASHi』
スタイル:Hard DASHI
ABV:5.0 IBU:3 SRM:2
原材料：米(国産)、麦芽、大根、ニンジン、キャベツ、コンソメ、ホップ、七味唐辛子／炭酸ガス（麦芽使用率25％%未満）
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ようこそ古都（こと）へ
遊ばむよ楽園（パラダイス）ぞ
胸のD.i.E. com .桂剥きて［SHOGOのダイコンずるむけて］
大人は見えないジョニーの
釈迦力"Columbus"［俺のソーセージ食べる？］
夢の島流し、えとぶらはず。
風邪になったよ。葱を入れとけよ。
早く挿さないと
胸にA.F.Uれて張り裂けそうだ［KUJO‐９J‐平和のアカシ］
接吻（Kiss）がしたいよ［キスがしたいよ］
賀茂川の水で蕪を
出汁が出るまで煮込んでいたいよ［CABUの汁DU］
これは待ち合はせ？
［Please love me do］
いらへもいでぬまま
ありきて（アリ！） 内裏は（ゴショ！）いま目の前なれど
［it's all right!］
オンリー汁（JYU)
君が（君が）君が熱き恋をせばなら
カタキはボクしかいない！
オンリー汁（JYU)
熱い［アツい］熱いホントの出汁を飲まば
世界でボクしかいない！
「賀茂川で、褌一枚で水浴びしていたボクたちをかわいがってくれた・・
ジョニーさんこと、ジョニー賀茂川センセイに、ボクの、ボクの出汁を
呑んでほしかったんです！一滴残らズ、乾坤一擲！！」
オンリー汁（JYU)・・・
ブルワリー Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
大阪府大阪市西成区花園北2-15-30
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