SLIPPIN' INTO DARKNESS / スリッピン イントゥー ダークネス
DO BREWING / ドゥーブリューイングスタイル | ラガー - Dark Lager / ダークラガー |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
苦手意識されることの多い(されている方多く感じる)ビールのひとつにスタウトという黒いビールがありますが、我らのレギュラービール、JAH GUIDANCEのように実は飽きずに呑み続けられるタイプであると思っております。
確かに濃い、くどいという点理解できなくなくありますが旨いものは旨いを感じてもらえる、馴染んでもらえる、
理解して頂けると割と自信を持って今作をメイク、リリースしました
黒いけどラガービールなので呑みやすさはUP
名前はWARの人気曲(我らが好きなだけ?)からきてますがまさにうっかりハマってもらえるなんて期待を込めてます
黒ビールのはまるイギリス方面みたいに肌寒い秋から春先にぴったりでないかと。。
グビグビ、チビチビどちらでもどうぞ!
イーストはLallemand / NovaLager
ホップはHBC522、Lórienをあまり多くなくシンプルに。
SLIPPIN' INTO DARKNESS
STYLE: DARK LAGER
ABV: 4.5%
ブルワリー DO BREWING / ドゥーブリューイング
長野県上田市諏訪形1609-9
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