泰雅的小麦酒 - タイヤル ヴァイツェン -
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリースタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 4.8% |
IBU | - |
台湾の民族集団、泰雅族(タイヤル族)が古来より珍重してきたスパイス「馬告(マーガオ)」を隠し味に使ったヴァイツェン。ほのかに感じる生姜やレモングランスのニュアンスがこのスパイスの特徴。現地では二日酔いに効くスパイスとされているそう。...いっぱい飲んで検証してみよう!
ブルワリー Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
東京都渋谷区代々木2-18-3
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