YUZU COLD IPA / ユズ コールド IPA
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
京都産のゆずを使ったCOLD IPA。柑橘系ホップとゆずの風味の調和、すっきりとした口当たりと上品な苦みで杯が進む仕上がりです。
【コンセプト】
柚子栽培の発祥の地とされる京都府水尾産の完熟ゆずを使用したビール。
上質な完熟ゆずの香りを引き立てるために、クリアな味わいで昨年も好評だったCOLD IPAスタイルを採用しました。
主役の柚子の香りを引き立てるため、柑橘系の香りが強いホップ、とりわけグラッシーなアロマを持つNZ産のMotuekaに、トロピカルなキャラクターを持つホップ合わせることで、爽快なゆずの風味を引き立てつつも、厚みのある味わいに仕上げています。
【詳細】
商品名：YUZU COLD IPA (ユズ コールド アイピーエー)
スタイル：COLD IPA
アルコール：5.5%
原材料：麦芽（外国製造）、米、柚子果皮、ホップ
HOP：Citra、Citra(CRYO), Motueka, Idaho7, Krush,
MALTS：Pilsner Malt,Pale Ale Malt, Spelt Malt,
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商品名：YUZU COLD IPA (ユズ コールド アイピーエー)
スタイル：COLD IPA
アルコール：5.5%
原材料：麦芽（外国製造）、米、柚子果皮、ホップ
HOP：Citra、Citra(CRYO), Motueka, Riwaka
MALTS：Pilsner Malt,Pale Ale Malt, Spelt Malt
最新のレビュー
ブルワリー Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
京都市福知山市南本町264-5
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