LIMIT BREAK MOSAIC #3 / リミット ブレーク モザイク #3

うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
スタイルIPA - Hazy Triple IPA / ヘイジートリプルIPA
ABV10.0%
IBU-

4.2★★★★☆

【コンセプト】
あくなきホップへの探求。
どれほどのホップを私たちはタンクという宇宙に解き放つことができるのか。
そこに限界はあるのか?!
醸造ごとにホップの投入量を増やしていく。
無限か、有限か、決めるのは君たちだ!!
君が宇宙だ!!

【ブルワーズノート】
研究機関やホップ会社によると入れるホップの量によるアロマやフレーバーに対する効果は、ある量を境にそれ以上入れても変わらないと言われています。
本当にそうなのか!?
うちゅうブルーイングでは普段からその量の約2倍の量を入れてきました。
そして確かな違いを感じていました。
もう一つ知りたかったこと。
私たちはどこまでホップを大量に使用して美味しくビールを造ることができるのか。
今回はvol.3で増し増し増しのホップ。
確実にヤバいが飲みやすさも研究しました!!
まだまだギブアップはさせないぜ!!!
マンダリンブルーベリーマンゴーパイナポー!!!

バッチNo.846
スタイル:?DH TIPA
アルコール:10%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ
Hop:Mosaic, Cryo Mosaic
2024/1/31リリース

最新のレビュー

ピボ

4.3★★★★☆
6ヶ月前

パッチョリース

4.1★★★★☆
11ヶ月前

2024/02/03
トロピカルでダンキー。苦みは爽やか。それらが一気に攻めてくる。

ブルワリー

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