Experimental #001 Sobacha & Peach / エクスペリメンタル 001 ソバチャ & ピーチ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ミクソロジーとは「Mix（混ぜる）」と「Ology（〜論）」を合わせた言葉。ロンドンが発祥と言われているミクソロジーカクテルは、フルーツや野菜、ハーブ、スパイスなどを用いて素材の旨味を極限まで引き出したフュージョンドリンク。Teenageではその概念と、ホップ、モルト、イーストが織りなすビールならではの良さを合わせた、ミクソロジービールを実験的に醸造していきます。
そのシリーズ「Experimental」の第一弾は、蕎麦茶や桃、黒胡椒を使ったサワーエール。蕎麦茶の持つ香ばしさと桃のトロピカルな甘みに黒胡椒でアクセントを加え、単なるキワモノではない、飲みやすく美味しいビールとして仕上げました。
＞商品名
Experimental #001 Sobacha & Peach // エクスペリメンタル 001 ソバチャ & ピーチ
＞スタイル
Mixology Sour Ale / ABV: 5.0%
＞ペアリングミュージックⅠ
Roland P. Young - Isophonic Boogie Woogie (Album)
＞ペアリングミュージックⅡ
Mono Fontana - Cribas (Album)
最新のレビュー
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
PEACH / ピーチ
SHIKI BEER / シキビア
Rockaway Peach / ロックアウェイ ピーチ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
Peach Endoused / ピーチ エンドーズド
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ
PEACH COBBLER / ピーチ コブラー
Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
Summer Peach / サマーピーチ
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Peach Supreme / ピーチ スプリーム
Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング
Peach Cobbler / ピーチ コブラー
Wild Barrel Brewing / ワイルドバレル
Peach Daddy / ピーチ ダディー
Denver Beer / デンバービール
Peach IPA / ピーチIPA
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
Intermodal Peach / インターモダル ピーチ
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
おすすめのビール
TORII IPA
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Bloom of Youth / ブルーム オブ ユース
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
DEATH MATCH BLOOD / デスマッチ ブラッド
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
Hauntology / ホーントロジー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
TOMOSHIBI / トモシビ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Chocolate Milk Stout / チョコレートミルクスタウト
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
Hop Schema 040 - HBC472 YAKIMA CHIEF HOPS / ホップスキーマ 040 - HBC472 ヤキマチーフホップス
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
すずなり / Suzunari
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
LEFT EYE HELLO MY PHANTOM BLOOD / レフト アイ ハロー マイ ファントム ブラッド
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Date Lite / デートライト
Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)