
YUZU SANSHO WHITE IPA / ゆず山椒 ホワイト IPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイングスタイル | IPA - White IPA / ホワイト IPA |
ABV | 6.0% |
IBU | 45.0 |
ゆずの黄色味がかった液色に小麦由来の豊かな泡立ちが映える。
鮮烈な山椒とゆずの香りがとても爽やかで、ホップ由来のライムやシトラス、ほのかなフローラルの風味と相性良く混ざり合う。
それらはベルガモットのように力強く新鮮なシトラスのフレーバーとなって口中を爽快感で満たし、心地よい苦味で綺麗なフィニッシュを迎える。
Alc: 6.0 | IBU: 45 | EBC: 8
Malt&Grain: Pale Malt, Wheat Malt
Hops: Columbus, Cascade(US), Motueka
Other: Yuzu Peel, Sansho Pepper
Yeast: WIT, WB-06
2025年2月リリース
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ベルジャンウィット+アメリカンIPA=ホワイトIPA‼!ゆずの黄味がかった液色に小麦由来の豊かな泡立ちが映える。鮮烈な山椒とゆずの香りがとても爽やかで、ホップ由来のライムやシトラス、ほのかなフロールの風味と相性よく混ざり合う。
Alc: 6.0% | IBU: 45 | EBC: 8
Malt & Grain: Pale Malt, Wheat Malt
Hops: Cascade, Motueka, Columbus
Yeast: Belgian Wit
Other: Yuzu Peel, Sansho pepper
ブルワリー TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
滋賀県近江八幡市大杉町27番地
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