Black Diamond / ブラックダイヤモンド
Bright Brewery / ブライトブルワリー| スタイル | IPA - BLACK IPA / ブラックIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 60.0 |
Black IPAとは、IPAらしいホップ構成と、ダークエールらしいローストモルトの掛け合わさったスタイル。スタイル的になかなか出会う機会の少ないビールですが、このBlack Diamondを飲めば、そのスタイルの真価を知ることができます。このビールには、Citra, Simcoe, El Doradaoのホップが使用されていますが、香りとボディの苦味はまさにこのホップから由来するもの。そして、舌に感じるローストモルトの風味はしつこくなく、IPAらしいボディと共に喉の奥へ流れていきます。
Bright Brewery's first India Black Ale is a tribute to the Black Diamond ski runs of Victoria's alpine snow resorts. Slide into smooth layers of earthy and herbal hops, which provide a bold flavour with notes of citrus and pine. Aromas of pine, pineapple, and citrus. Medium bodied with a full, hoppy flavour and moderate bitterness. Enjoy a clean roast malt finish that will leave you wanting more.
ブルワリー Bright Brewery / ブライトブルワリー
Victoria,Bright / ビクトリア州,ブライト
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