まるでポン酢
ブリューパブ センターポイント / Brewpub Center pointスタイル | その他 - その他スタイル |
ABV | 5.4% |
IBU | 10.0 |
麦汁で削り節のだしを引き、仕上げにゆずの果汁と皮を投入して、ポン酢の味を再現したビール!?だし由来の燻製の香りとゆずのさわやかな香り、麦の控えめな甘みと、ビールの旨味とポン酢のフレーバーと合わさって、鍋を食べながらビールを飲んでいるかのような錯覚に陥るかも。
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ブルワリー ブリューパブ センターポイント / Brewpub Center point
大阪府大阪市北区浮田2-5-8
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