
隣期桜変 (りんきおうへん) 〜ベルジャンIPA〜
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイングスタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
バレルエイジビール第二弾
広島県廿日市にある『SAKURAO BREWERY & DISTILLERY』 さんの『シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾』の樽で約15ヶ月熟成したバレルエイジドベルジャンIPAです。
元のベルジャンIPAが、長期熟成で三温糖の増した甘みとホップの苦みが相まってほどよい上品な甘みとクリーミーな香りに変化し、また樽からのバニラ香と豊富なスモーク香が絡み合った濃厚で奥深い味わいです。超限定販売です
食後などに、ぜひじっくりチビチビと味わってください!
シリーズ名の「隣期桜変(りんきおうへん)」は、HNBが同じ県内のご近所さんでもある(隣のという意味で)『SAKURAO BREWERY & DISTILLERY』の樽で期を熟してビールを変化させるという意味で名付けています。
ブルワリー HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
広島県広島市中区大手町1丁目5-10
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