
Classic Mashers / クラシックマッシャーズ
HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイングスタイル | その他エール - Bitter / ビター |
ABV | 3.8% |
IBU | - |
HEISEI BREWING vs Riot Beer vs ぬとりブルーイング のコラボビール
英国のクラシックなパブではビールの真髄といえるオーディナリービター.
新潟長岡, 東京世田谷, 埼玉川口の3ブルワリーの中の人がそれぞれに好きなイングリッシュビターをレシピの基調に, 夏に飲みたくなるWest Coast PaleAleに寄せた新たなスタイルを仕込みました.
ビターの仕込では珍しいデコクションマッシングにより, 麦芽をじっくり糖化.
モルト感とホップのシトラ, 柑橘アロマとのバランスをとり, モルティ・ホッピーのバランスある飲み心地を追求しました.
Classic Mashers はベーシストが変わり, 新生Pixiesとなった2016年のアルバム ”Head Carrier” のClassic Masherの曲名にちなみます. 名曲Debaserの好きな中の人もMalt Masherを生業にしています.
ビアスタイル:オーディナリービター, セッション・ビール
アルコール度数:3.8%
IBU:0
Malts: Maris Otter, Crystal 30, Wheat,
Hops: Citra, Mosaic, Simcoe,
Label designed by Nagisa Kobayashi(ホクショク)
ブルワリー HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
新潟県 長岡市川崎町字山崎778-1
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