朝一コーヒーシュワルツ / Asa-ichi Coffee Schwarzbier
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス| スタイル | ラガー - Schwarz / シュバルツ (Black Lager) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 24.0 |
カナダ、トロント市のゴッドスピード・ブルーイングと一緒に、コーヒー入りシュワツビールを今年初のコラボレーションで作り上げました。砕いたコーヒーとホールビーンコーヒーを絶妙にミックスし、ダークなモルトによるローストされたバックボーンに穏やかだが目を見張るようなアロマに仕上げました。昔のCMのように「違いがわかる男」のコーヒーシュワルツに違いなし!
For the first collaboration beer of the year, we were honored to brew up this coffee infused Schwarzbier with Godspeed Brewing from Toronto. With just the right mix of crushed and whole bean coffee, we got a gentle but eye opening aroma, and a roasted backbone from the darker malts. Nothing says class like Asa-Ichi in your glass.
ブルワリー Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
東京都板橋区板橋1-8-4
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