
颯 S.A.W.
臥龍醸造 / Garyu Brewingスタイル | Wheat / ウィート - Wheat Ale / ウィートエール |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
愛媛県産の蕎麦の実を焙煎し、麦汁にじっくり漬け込んだ
蕎麦アメリカンウィートエール。
ホップはドイツのマグナムとイギリスのケント・ゴールディングを使用し、品のある苦みに。
喉を通った後、颯爽と鼻に抜ける蕎麦の香りが香ばしく、和食に限らず食事全般とペアリングを楽しめます。
ビアスタイルの頭文字から
颯S.A.W.(そう)と名付けました。
原材料:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、オーツ麦、蕎麦の実(愛媛県産)、ホップ
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