slow groove / スロー グルーヴ
PIRONO / ピロノ| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
クリスタルモルトを使用した褐色のペールエール。
モルト由来によるカラメル感などのしっかりとした麦の味わいと、ホップからくる熟したパイナップルやほんのり林檎のようなアロマ。
後味にはホップの苦みもしっかりと感じられ、飲みごたえがありつつも飲み疲れしないような絶妙なバランスをイメージしました。
ちょっと懐かしさも感じるような、ゆったりとした気持ちでデイリーに飲めるペールエールです。
"slow groove"
Style : Pale Ale
ABV : 5%
--
20代前半の頃、郡山市内のとある服屋さんに通っていました。
そのお店に置いてある洋服や小物などは、ただ商品として並べられているのではなく、店主さんの独自の感性や哲学、その人そのものが投影されていて、若い頃の自分にとってすごくワクワクするような、新しい世界に踏み入れた感覚を持っていました。
お店の前のベンチに座って、店主に奢ってもらった缶コーヒーを飲みながらだらだらと駄弁り、何をするわけでもなく好きなお店で過ごしているその時間がとてもとても好きでした。
人がいて場所があって表現したい事があって、そこに集う人たちがまたいて、「お店」とはただ「商品」を売る場所ではないということを、そのお店にはなんとなく教えられたような気がしてます。
いまはもう閉店してしまっているのですが、僕の中にはそのお店のDNAみたいなものが確実に流れています。
今こうして自分が場所を構えて、来てくれてる方々がPIRONOのベンチでリラックスして過ごしてくれてる風景をみて、なんとなくそのお店のベンチでゆっくり過ごしてたあの頃の空気を感じました。
そんなリラックスした良い時間を過ごすのにぴったりなビールができました。
"slow groove"という名前はその服屋の店名ではなく、店主さんがテーマとしていた言葉です。
過ごしやすい気候になってきたので、ゆっくりする時間のお供に是非手に取ってみてください。
ブルワリー PIRONO / ピロノ
福島県郡山市堂前町12-6
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