Milpicopico Sour / ミルピコピコサワー
Seoul Brewery / ソウルブルワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
東京・ウォータリングホールのゆうや氏と福岡・BEERKICHIの小出氏がソウルにて共同醸造。韓国の古代米、ピルスナーモルト、小麦、オーツ麦を使用したライスサワー。ライチピューレ、バニラを加えた事でヨーグルトやクリームソーダのような心地良いアロマを感じられる。乳酸菌の酸味と滑らかでマイルドな甘みのバランスが取れており、カルピスを思わせる爽やかな味わい。
TOKYO CRAFT BEER WEEK 2024
Seoul Brewery x Yuya Boys コラボビール
ABV: 4.5%
STYLE: RICE SOUR
FLAVOR: Soda / Yogurt / Sweet
ブルワリー Seoul Brewery / ソウルブルワリー
Seoul,Mapo-gu / ソウル,マポ区
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