West Coast Splash / ウェスト コースト スプラッシュ
Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイングスタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 7.1% |
IBU | - |
シムコーホップとストラータホップのドリームチームの競演!ウォーリアーホップを投入し、アメリカンIPAの味わいを創り出しました。杯が進む心地良い苦味と、輪郭がはっきりと現れたアメリカンホップスたちは、あなたのお気に入りになること間違いなし!
Water/Yeast:
Yeast: SafAle US-05 (American Ale)
Target mash pH: 5.2
Ferm temp: 68° F
Mash Efficiency: 72%
Mash temp: 148° F
Vitals:
OG: 1.059
FG: 1.007
IBUs: 68
SRM: 3.8
ABV: 7.1%
Grain:
2-row malt 10.2 lbs 90%
Carafoam malt 0.7 lbs 6%
Malted White Wheat 0.4 lbs 3%
Hops/Other:
Warrior 15.00% AA 0.2 oz at 30 min from EOB
Simcoe 13.00% AA 0.6 oz at 10 min from EOB
Strata 12.00% AA 1.3 oz at whirlpool
Simcoe 13.00% AA 1.3 oz at whirlpool
Strata 12.00% AA 1.1 oz Dry Hop at 1.020
Simcoe 13.00% AA 0.6 oz Dry Hop at 1.020
Strata 12.00% AA 4.4 oz Dry Hop at Terminal
Simcoe 13.00% AA 4.4 oz Dry Hop at Terminal
ブルワリー Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング
CA,San Francisco / カリフォルニア州,サンフランシスコ
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