West Coast Splash / ウェスト コースト スプラッシュ

Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング
スタイルIPA - American IPA / アメリカンIPA
ABV7.1%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

シムコーホップとストラータホップのドリームチームの競演!ウォーリアーホップを投入し、アメリカンIPAの味わいを創り出しました。杯が進む心地良い苦味と、輪郭がはっきりと現れたアメリカンホップスたちは、あなたのお気に入りになること間違いなし!

Water/Yeast:
Yeast: SafAle US-05 (American Ale)
Target mash pH: 5.2

Ferm temp: 68° F

Mash Efficiency: 72%

Mash temp: 148° F

Vitals:
OG: 1.059
FG: 1.007

IBUs: 68

SRM: 3.8

ABV: 7.1%

Grain:
2-row malt 10.2 lbs 90%
Carafoam malt 0.7 lbs 6%

Malted White Wheat 0.4 lbs 3%

Hops/Other:
Warrior 15.00% AA 0.2 oz at 30 min from EOB

Simcoe 13.00% AA 0.6 oz at 10 min from EOB

Strata 12.00% AA 1.3 oz at whirlpool

Simcoe 13.00% AA 1.3 oz at whirlpool

Strata 12.00% AA 1.1 oz Dry Hop at 1.020

Simcoe 13.00% AA 0.6 oz Dry Hop at 1.020

Strata 12.00% AA 4.4 oz Dry Hop at Terminal

Simcoe 13.00% AA 4.4 oz Dry Hop at Terminal

ブルワリー

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