Sequoia Crush / セコイヤ クラッシュ
Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング| スタイル | ラガー - Rice Lager / ライスラガー |
| ABV | 4.9% |
| IBU | - |
Barebottle日本人ブルワーによる麹をつかったラガー
お米と麹由来のやさしいコクとうまみがほんのりと広がりつつ、後口はドライでクリア。名前の通り「クラッシャブル」にゴクゴクと飲み進められる爽快なライスラガー！
レシピはなんとBarebottleで働く日本人ブルワーNaokoさん！
サンフランシスコで伝統製法を守り続ける日本酒の酒蔵「Sequoia Sake」とのユニークなコラボレーション。
麹や甘酒、カルローズ米を取り入れたこだわりの原料で、Barebottleで働く日本人ブルワーのNaokoさんによるレシピです。
ブルワリー Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング
CA,San Francisco / カリフォルニア州,サンフランシスコ
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