OSCAR YARD / オスカー ヤード
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール| スタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
この時期恒例のウィンターエールが完成しました！今年はエチケットも変わり、＜OSCAR YARD＞として瓶と生で新登場です。スパイス感とモルティな味わいがとてもバランスよく仕上がりました。
クリスマスの時期から冬の間限定で飲まれるスパイスたっぷりのウィンターエール。イギリスに住んでいた頃は小さなの醸造所が仕込んだウィンターエールを飲んで回るのが冬の楽しみでした。そんなシーゾナルな喜びをせひクリフガロで！
＜エチケットの物語＞
北欧のある田舎町で木こりと狩猟を生業として暮らすOSCAR YARD。娘を迎えに学校へ向かう途中、静謐な空気の波をなぞるように静かに降り始めた雪に目がとまる。湿気をあまり含まないパウダースノー。見慣れたはずの雪が今日はなぜかいつもと違って映る。
わずかな気づき、自然、自分。
abv: 5.0%
malt: marris otter, pilsner, caramel malt, chocolate malt, roasted barley
hop: simcoe, kent gordings
others: oats, karaki, ginger, cardamom, clove, coriander seed
ブルワリー Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
沖縄県沖縄市比屋根6-18-1
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