
Black Sheep / ブラックシープ
PECORA BEER / ペコラビール| スタイル | ポーター - Coffee Poter / コーヒーポーター |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 34.0 |
深煎りのコーヒー豆と麦芽の折り重なる香りが楽しめる一杯。Ver.4となる今回は、新百合ヶ丘のロースタリー「Roast Design Coffee」さんのコーヒー豆「エチオピア シダマ ベンサ シャンタワネ」を発酵タンクにじっくり漬け込んだロブストポーターです。
「Japan Great Beer Awards 2026」 ケグ・ドラフト部門 コーヒービールで銀賞受賞。
Style:Coffee Porter
ABV:5.5%
IBU:34
Malt:Maris Otter, Cara, Crystal 150, Brown, Chocolate
Hop:Polaris, Cryo Idaho7
Yeast:English
Other:Coffee Whole
Water:London, UK
エステル:★★☆
モルト:★★★
ホップ:★☆☆
甘味:★★☆
酸味:★★☆
苦味:★★☆
--
#029 Black Sheep/ブラックシープ
Style:Coffee Porter
ABV:5.0%
IBU:30
--
#010 Black Sheep
Style:Coffee Porter
ABV:5.5%
IBU:36
最新のレビュー
ブルワリー PECORA BEER / ペコラビール![]()
神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3
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香りがもうすでにアイスコーヒーでした。後味の酸味もしっかり。クリームやシロップを入れたらどうなるんだろうとか思ってしまうほどコーヒー。ヌクヌクしてドラマ見ながらゆっくり頂きたい。グラウラーに淹れてもらって帰ろうかな。